Zalm, basmati rijst en romige dille saus
TM6 TM5

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

4.8 (50 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1000 g water
  • 1 ½ tl zout
  • 20 g olijfolie, plus extra om in te vetten
  • 250 g basmati rijst
  • 4 verse zalmfilets, ontveld (125 g elk)
    atau 4 bevroren zalmfilets, ontveld, ontdooid (125 g elk)
  • ¼ tl gemalen zwarte peper
  • 60 g ui, gehalveerd
  • 1 teentje knoflook
  • 10 g boter
  • 400 g room, 35% vet
  • 2 volle tl groentebouillonpasta
    atau 2 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
  • 1 ½ el tomatenpuree
  • 2 takjes verse dille, enkel de blaadjes, gehakt
    atau 1 tl gedroogde dille
  • 1 - 2 snuifjes gedroogde chilivlokken, naar smaak (opsional)
  • 1 tl maïszetmeel

Nutrisi
per 1 portie
Kalori
3569 kJ / 853 kcal
Protein
34 g
Karbohidrat
53 g
Lemak
55 g
Serat
2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua