Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à soupe de fumet de poisson déshydraté
- 100 g d'eau
- 170 g de champagne
- 6 filets de turbot (150 g chacun env.)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 c. à soupe de crème fraîche
- 5 jaunes d'œufs
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1574 kJ / 377.7 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Karbohidrat
- 3.7 g
- Lemak
- 25.5 g
- Serat
- 0.3 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Brandade de morue et persillade
50 Min
Brandade de thon
1 godz.
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40 min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 min
Wok de crevettes et légumes
40 min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 Min
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1 godz. 15 min
Légumes croquants aux crevettes
40 min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Ninguna valoración
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1 godz. 15 min