Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

4.1 7 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 5 menit

6 porciones

Bahan-bahan

Mezcla de especias

1 cditas de chile en polvo
½ cdita de cúrcuma, en polvo
3 cditas de curry en polvo
½ cdita de pimienta negra molida

Curry

500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos (3 cm)
1 cda de jugo de limón verde
½ cdita de sal fina
1 diente de ajo
2 ½ cm de jengibre pelado
1 rama de canela
2 pizcas de cardamomo en polvo
2 clavos de olor
40 g de aceite vegetal
2 cdas de curry en polvo
1 cebolla dorada/francesa fileteada
50 g de puré de jitomate
120 g de crema de coco
120 g de leche de coco
½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de azúcar
1 pimiento rojo
1 zanahoria
2 huevos
2 limones verdes cortados en rebanadas para servir

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 26 g

Kalori 1488 kJ / 354 kcal

Lemak 19 g

Serat 7 g

Karbohidrat 18 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bisteces para dos TM6

35 menit

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1j 30 menit

Pacholas

35 menit

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40 menit

Bisteces a la mexicana

30 menit

Fajitas de res con verduras salteadas

30 menit

Papas con chorizo

40 menit

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1j

Lentejas con res y plátano macho

45 menit

Entomatado de cerdo

1j

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 menit

Pastel azteca

1j

Tampilkan semua