Freakshake gusto macarons

Freakshake gusto macarons

3.1 8 peringkat

Persiapan 1j

Total 2j 40 menit

2 porzioni

Bahan-bahan

Ganache al cioccolato bianco

100 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di cioccolato bianco a pezzi piccoli

Macarons

300 g zucchero
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
40 g di acqua
150 g di farina di mandorle
110 g di albumi
2 gocce di limone

Freakshake

150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di gelato al cioccolato bianco
130 g di latte intero freddo
confetti al cioccolato colorati a piacere

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 19.1 g

Kalori 5644 kJ / 1349 kcal

Lemak 88.3 g

Serat 2.4 g

Karbohidrat 119.4 g

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