Perangkat & Aksesori
Mousse allo yogurt greco e lamponi
Persiapan 20 menit
Total 3j 50 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
-
5 g di gelatina in fogli a strisce
-
25 g di acqua
Meringa
-
90 g di zucchero
-
25 g di acqua
-
45 g di albumi
-
3 - 4 gocce di succo di limone
Crema yogurt
-
250 g di yogurt bianco
Panna montata
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
-
di lamponi freschi, a piacere
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Protein
3.6 g
Kalori
845 kJ /
202 kcal
Lemak
14 g
Serat
2.3 g
Karbohidrat
15.5 g
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