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Thermomix® TM31
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Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
Persiapan 10 menit
Total 1j
4 porzioni
Bahan-bahan
-
80 g di cipolla a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di sedano a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di cavolo nero pulito e a listarelle
-
110 g di lenticchie decorticate sciacquate
-
110 g di piselli spezzati sciacquati
-
100 g di cereali misti
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
8 g
Kalori
997.4 kJ /
238.4 kcal
Lemak
11.6 g
Serat
4.8 g
Karbohidrat
29.2 g
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