Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g di cipolla a pezzi
- 70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di sedano a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di cavolo nero pulito e a listarelle
- 110 g di lenticchie decorticate sciacquate
- 110 g di piselli spezzati sciacquati
- 100 g di cereali misti
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 997.4 kJ / 238.4 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 29.2 g
- Lemak
- 11.6 g
- Serat
- 4.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrema di carote all'arancia
30 λεπτ.
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1ωρ. 30 λεπτ.
Crema di topinambur e tartufo
55min
Brodetto ricco con crostoni
1hod.
Polenta al formaggio
1hod.
Zuppa di soia gialla
10h 35 min
Zuppa leggera con verdure di primavera
35 λεπτ.
Zuppa di farro e castagne
1h 10 min
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1ωρ. 30 λεπτ.
Zuppetta di gamberi
1hod.
Zuppa di pesce misto
40 λεπτ.
Brodetto all'abruzzese
1h 10 min