Mousse alle fragoline di bosco

Mousse alle fragoline di bosco

4.0 4 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 4j 30 menit
8 porzioni

Bahan-bahan

Purea di frutta
  • 100 g di fragoline di bosco fresche
  • 1 - 2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
  • 5 g di gelatina in fogli ammolata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Meringa
  • 100 g di zucchero
  • 30 g di acqua
  • 50 g di albumi
  • 2 - 3 gocce di succo di limone
Panna montata
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • fragoline di bosco fresche, a piacere

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Protein 1.5 g
Kalori 686 kJ / 164 kcal
Lemak 11 g
Serat 0.2 g
Karbohidrat 14.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua