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Mousse al caffè con granella di nocciola

Mousse al caffè con granella di nocciola
3.6 12 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 2j 30 menit
6 porzioni
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Bahan-bahan

  • 20 g di nocciole sgusciate
  • 50 g di latte
  • 40 g di zucchero
  • 2 cucchiai di caffè solubile
  • 5 g di gelatina in fogli precedentemente ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 100 g di mascarpone

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 3 g
Kalori 1134 kJ / 271 kcal
Lemak 24.8 g
Karbohidrat 9 g

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