Perangkat & Aksesori
Salteado de arroz con verduras y tortilla
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
6 raciones
Bahan-bahan
Cocción de arroz
-
350 g de arroz de grano largo
-
1 cucharadita de sal
-
1200 g de agua
Verduras salteadas y tortilla
-
1 trozo de jengibre fresco (opsional) (de aprox. 4 cm. cortado en 3)
-
3 dientes de ajo
-
300 g de agua
-
200 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa) en trozos de 3 cm.
-
100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
120 g de calabacín con piel, en bastones de 1 cm
-
150 g de berenjena con piel, en bastones de 1 cm
-
150 g de cebolla en juliana
-
100 g de pimiento rojo en juliana
-
4 cucharada de aceite de oliva
-
2 - 3 huevos batidos con 1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
20 - 30 g de anacardos tostados sin sal
-
50 g salsa de soja
-
1 chorrito de aceite de sésamo tostado
-
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
11.4 g
Kalori
1677 kJ /
401 kcal
Lemak
16.3 g
Serat
4.4 g
Karbohidrat
52.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Arroz
5 Resep
Spanyol
Spanyol
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPaella mixta
40 menit
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 menit
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1j 20 menit
Arroz de pato
1j 10 menit
Paella mixta rústica
1j
Paella de verduras
40 menit
Rissotto con Bimi
35 menit
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1j 10 menit
Arroz con caballa y alioli
1j 15 menit
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 menit
Pasta con calamares
40 menit
Canelones de brócoli y puerro
1j