Perangkat & Aksesori
Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen
Persiapan 30 menit
Total 3j 30 menit
28 Scheiben
Bahan-bahan
-
Schweinefleisch, mager, sehnenfrei in Stücken (2 cm)750 g
-
durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (2 cm)150 g
-
Pfefferkörner, schwarz1 TL
-
Majoran, getrocknet3 TL
-
Salz10 g
-
Zucker1 TL
-
Paprika edelsüß2 TL
-
Weißbrot entrindet, in Stücken (3 cm)50 g
-
rote Paprika in Stücken (2 cm)180 g
-
Schalotten halbiert100 g
-
Senfkörner gelb15 g
-
Eier (Kl. M)5
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Scheibe
Protein
7 g
Kalori
430 kJ /
102 kcal
Lemak
7 g
Karbohidrat
2 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2018
48 Resep
Jerman
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