Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

3.0 10 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 10 menit

12 raciones

Bahan-bahan

Patatas cocidas

500 g de agua
250 g de patatas peladas y en trozos

Espuma de remolacha

250 g de remolacha cocida
½ cucharadita de sal
2 claras de huevo
10 g zumo de limón

Presentación

3 arenques en vinagre
3 pepinillos en vinagre

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 1.76 g

Kalori 111 kJ / 27 kcal

Lemak 0.35 g

Serat 0.99 g

Karbohidrat 3.82 g

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