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Risotto con setas a la cerveza
Persiapan 25 menit
Total 40 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
700 g de caldo de verduras
-
200 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
150 g de setas frescas variadas (si son muy grandes, cortadas en trozos)
-
350 g de arroz de grano redondo
-
200 g de cerveza
-
1 cucharadita de sal
-
20 g de mantequilla en trozos
-
30 g de queso parmesano rallado
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
11.97 g
Kalori
1981 kJ /
474 kcal
Lemak
15.86 g
Serat
3.25 g
Karbohidrat
70.64 g
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