
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Base
- 120 g di pan di Spagna un disco (Ø 20 cm e altezza 1 cm circa)
-
liquore al cocco q.b.
atau Rum bianco q.b.
Mousse al cocco
- 250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
- 40 g di cocco disidratato grattugiato
- 85 g di latte condensato zuccherato
- 2 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
-
2
cucchiai di liquore al cocco
atau 2 cucchiai di Rum bianco
Gelée al mango
- 100 g di acqua
- 85 g di zucchero
- 6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 100 g di polpa di mango a tocchetti
- Nutrisi
- per 1 fetta
- Kalori
- 254 kcal / 1063 kJ
- Protein
- 5.4 g
- Lemak
- 9 g
- Karbohidrat
- 32.7 g