Bizcocho de sémola con miel y almendras

Bizcocho de sémola con miel y almendras

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Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

12 raciones

Bahan-bahan

Bizcocho

230 g de almendras enteras con piel
250 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
300 g de sémola de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal
4 huevos L (63-73 g)
1 cucharadita de extracto natural de almendra
1 cucharadita de vainilla líquida

Sirope y terminación

140 g de azúcar
150 g de agua
175 g de miel
25 g de mantequilla
1 ½ cucharaditas de agua de azahar (opsional)
50 g almendra laminada tostada

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 11 g

Kalori 2226 kJ / 532 kcal

Lemak 35 g

Serat 4 g

Karbohidrat 42 g

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