Perangkat & Aksesori
Savoury Crayfish Éclairs
Persiapan 45 menit
Total 1j 20 menit
16 pieces
Bahan-bahan
Pastry
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)30 g
-
unsalted butter diced80 g
-
water150 g
-
mustard powder2 pinches
-
cayenne pepper to taste1 - 2 pinches
-
fine sea salt¼ tsp
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Assembly
-
crayfish240 g
-
mayonnaise110 g
-
lemon finely grated zest and 25 g juice1
-
Dijon mustard1 ½ tsp
-
ground cayenne pepper2 pinches
-
fine sea salt2 pinches
-
ground black pepper1 pinch
-
rocket leaves20 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 piece
Natrium
142.2 mg
Protein
5.4 g
Kalori
622.8 kJ /
148.9 kcal
Lemak
11.3 g
Serat
0.4 g
Lemak Jenuh
4 g
Karbohidrat
6.4 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPanzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia
2j
Mini Pizzas
1j 20 menit
Creamy Feta Dip
5 menit
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35 menit
Prosciutto and Mushroom Pizza
2j 45 menit
Veggie Rolls
45 menit
Glamorgan Sausages
50 menit
Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits
35 menit
Onion Pie
2j
Dehydrated Sourdough Starter
Tanpa peringkat
Sardine Empanada
1j 40 menit
Char Siu Pastries
6j 10 menit