Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Ossobuco a la milanesa
Bahan-bahan
Gremolata
-
2 trozos de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
1 diente de ajo
-
10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
1 pellizco de romero seco desmenuzado u otras hierbas aromáticas
-
½ cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra recién molida
Ossobuco a la milanesa
-
4 rodajas de morcillo de ternera cortadas con el hueso (700 g)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 cucharada de harina para rebozar
-
1 - 2 chalotas (30 g)
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
10 g de mantequilla
-
100 g de vino blanco seco
-
100 g de caldo100 g de agua
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnya
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica
1j 10 menit
Minibao buns de ternera con pimientos
1j
Costillas con salsa de miel y bourbon
2j 30 menit
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 menit
Solomillos de pollo al estilo Kentucky
3j 20 menit
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 menit
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1j 15 menit
Alitas de pollo marinadas con miso
1j 20 menit
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 menit
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 menit
Sándwich de pollo coronación
2j 20 menit
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5j