Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto
- 300 g di latte intero
- 80 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 00 + q.b.
- 250 g di farina manitoba
- 30 g di burro a tocchetti
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 1 pizzico di sale
Crema di latte e ricotta
- 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 110 g di zucchero
- 200 g di latte intero
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 10 g di miele
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 150 g di ricotta vaccina, sgocciolata dal siero
Terminare la preparazione
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di latte intero
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 577 kJ / 138 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Karbohidrat
- 22 g
- Lemak
- 4.1 g
- Serat
- 0.4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSorbetto veloce di frutta fresca
10min
Cheesecake in vasetto
4 Std.
Crostata di scorze di agrumi
2 Std.
Granita alla ricotta
10min
Baklava
1 godz. 30 min
Crostata al cioccolato e caramello salato
3 Std. 15 Min
Gelato cioccolato e menta
10h 25min
Salame di cioccolato in crema inglese
2 godz. 40 min
Tiramisù yogurt greco e frutti di bosco
2 Std.
Chicchi di caffè
2h 30min
Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta
1 Std.
Torta di spinaci e carote al vapore
1h 5min