Lewati ke konten utama Cari
Torta brulée

Torta brulée
4.1 18 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 11j
8 fette
Daftar gratis

Bahan-bahan

Pasta frolla
  • 100 g zucchero
  • 200 g di burro molto freddo a pezzi
  • 370 g di farina tipo 00
  • 1 uovo (da 60 g)
  • 1 pizzico di sale
Crema
  • 1 limone
  • 180 g zucchero
  • 450 g di latte intero
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 6 tuorli
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 8 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Terminare la preparazione
  • 50 g di zucchero di canna

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 fetta

Protein 11.2 g
Kalori 3205 kJ / 766 kcal
Lemak 41.2 g
Serat 1.2 g
Karbohidrat 87.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Dolce effetto 60 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tiramisù alle fragole

4.4(363)

3j 30 menit

Crema Bimby ® al limone

4.7(522)

45 menit

Crema pasticcera

4.5(628)

15 menit

Zeppole di San Giuseppe

4.2(773)

1j 50 menit

Bignè con crema pasticcera

4.9(258)

3j

Crema Bimby ®

4.6(436)

45 menit

Tiramisù

4.3(1.9K)

5j 40 menit

Cream tart

4.3(171)

4j

Crema al mascarpone con mele insaporite

4.7(111)

30 menit

Crema pasticcera al cucchiaio

4.1(190)

15 menit

Torta alle fragole

4.3(168)

2j

New York cheesecake

4.8(1.4K)

7j

 Tampilkan semua