Pollo a la huertana

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Persiapan 10 menit

Total 45 menit

4 raciones

Bahan-bahan

150 g de cebolla en cuartos
100 g de zanahoria en trozos
2 dientes de ajo
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
50 g de aceite de oliva
250 g de tomate triturado natural Helios®
30 g de azúcar
1 cucharadita de sal
1000 - 1200 g de pollo en trozos de 3 cm
1 pimienta de Cayena seca entera (opsional)
200 g de champiñones frescos laminados
1 cucharadita de perejil fresco picado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 45 g

Kalori 1980 kJ / 474 kcal

Lemak 25.8 g

Serat 3.5 g

Karbohidrat 15.9 g

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