Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur
TM5 TM6

Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

4.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • 150 g fındık
  • 150 g kuru kayısı
  • 300 g soğan, dörde bölünmüş
  • 20 g sarımsak
  • 60 g zeytinyağı, üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı
  • ½ tk tuz
  • 200 g ince bulgur
  • 1 tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon
    atau ¾ tk toz sebzeli çeşni
  • 600 g su
  • 200 g havuç, dilimlenmiş (5 mm)
  • 200 g kabak, dilimlenmiş (7-10 mm)
  • 150 g kırmızı biber, tek lokmalık parçalara bölünmüş
  • 100 g dondurulmuş bezelye
  • 200 g beyaz peynir, sert, küp küp doğranmış (5 mm)
  • zeytinyağı,üzerine dökmek için ekstra
  • 2 tk maydanoz, doğranmış, süslemek için

Nutrisi
per 1 porsiyon
Kalori
2607 kJ / 622 kcal
Protein
18 g
Karbohidrat
47 g
Lemak
37 g
Serat
12.4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua