Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
KÖFTE
- 140 g soğan, ikiye bölünmüş
- 400 g su, ellerinizi hafifçe ıslatmak için ekstra su
- 280 g köftelik bulgur, ince
- 125 g irmik
- 50 g un, tepsiyi unlamak için ekstra un
- 35 g domates salçası
- 35 g biber salçası
- 1 tk tuz
- 1 yumurta
- 1 tk kimyon
- ¼ tk karabiber
SOSU
- 600 g domates, dörde bölünmüş
- 120 g zeytinyağı
- 6 diş sarımsak
- 70 g biber salçası
- 1 tk tuz
- 1 - 2 yk nar ekşisi, bk. öneriler
KÖFTELERİN PİŞMESİ VE BİRLEŞTİRME
- 1500 g su, köfteleri haşlamak için
- ¼ - ½ demet maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış
- Nutrisi
- per 1 porsiyon
- Kalori
- 2213.3 kJ / 528.7 kcal
- Protein
- 11.7 g
- Karbohidrat
- 72.7 g
- Lemak
- 22.3 g
- Serat
- 9.2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBaharatlı Nohut ''Chana Masala''
1sa 30 dk
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1 Std. 10 Min
Nohut ve Bulgurlu Bowl
30 Min
Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı
1 Std. 15 Min
Fırın Mücver
50 Min
Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası
40 dk
Acı Biberli Sebze
1 Std. 5 Min
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1 Std. 5 Min
Glütensiz Fırın Mücver
50 Min
Mercimekli Vejetaryen Burger
50 Min
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1 Std. 5 Min
Domates Soslu Spagetti
55 Min