Hatay Usulü Fellah Köftesi

4.5 495 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 5 menit
6 porsiyon

Bahan-bahan

KÖFTE
  • soğan ikiye bölünmüş
    140 g
  • su ellerinizi hafifçe ıslatmak için ekstra su
    400 g
  • ince bulgur çiğköftelik
    280 g
  • irmik
    125 g
  • un tepsiyi unlamak için ekstra un
    50 g
  • yumurta
    1
  • domates salçası
    35 g
  • biber salçası
    105 g
  • tuz
    2 ½ tk
  • kimyon
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • domates dörde bölünmüş
    600 g
  • zeytinyağı
    120 g
  • sarımsak
    8 diş
  • nar ekşisi bk. Öneriler
    1 - 2 yk
  • şeker (opsional) bk. Öneriler
    ¼ tk
KÖFTELERİN PİŞMESİ VE BİRLEŞTİRME
  • su köfteleri haşlamak için
    1500 g
  • tuz
    2 tk
  • maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış
    ¼ - ½ demet

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porsiyon

Protein 11.7 g
Kalori 2213.3 kJ / 528.7 kcal
Lemak 22.3 g
Serat 9.2 g
Karbohidrat 72.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua