Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
TM5 TM6

Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması

4.0 (3 peringkat)

Bahan-bahan

Darılı lahana sarması

  • 250 g darı tanesi
    atau 250 g pilavlık bulgur
  • 1200 g su
  • 6 - 12 yaprak Savoy lahanası (6 büyük veya 12 küçük)
    atau 6 - 12 yaprak karalahana, sert damarları alınmış
  • 180 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 2 diş sarımsak
  • 200 g herhangi bir taze mantar (örn. kültür, shiitake, kestane), parçalara bölünmüş (5 cm)
  • 20 g tereyağı
  • 1 - 1 ½ tk tuz
  • ½ - ¾ tk toz karabiber

Sos

  • 30 g tereyağı
  • 80 g krema
  • ½ - ¾ tk tuz
  • ¼ - ½ tk toz karabiber

Nutrisi
per 1 porsiyon
Kalori
1185 kJ / 283 kcal
Protein
6 g
Karbohidrat
34 g
Lemak
12 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua