Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata
TM6 TM5

Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

3.0 (3 peringkat)

Bahan-bahan

  • ½ limonun kabuğu, sadece sarı kısımları
  • 1 diş sarımsak
  • 2 tutam pul biber
  • 60 g zeytinyağı
  • 1200 g su
  • 1 ½ tk tuz
  • 100 g kinoa
  • 2 dilim somon fileto, derisiz, kılçıksız (toplam 600 g)
  • 160 g yeşil biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 50 g kırmızı soğan, ikiye bölünmüş
  • 120 g salatalık, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 100 g beyaz peynir, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 8 - 9 dal taze ot (örn. maydanoz, fesleğen), sadece yaprakları
  • 1 tk hardal
  • 1 yk sirke
  • 2 tutam toz karabiber
  • 300 g domates, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 1 avokado, dilimlenmiş
  • 100 g kale lahanası, ince dilimlenmiş
    atau 100 g körpe ıspanak, ince dilimlenmiş
  • 1 yk kabak çekirdeği içi (opsional)
  • 2 yk kurutulmuş yaban mersini (opsional)
  • beyaz peynir, küçük parçalara bölünmüş, servis etmek için

Nutrisi
per 1 porsiyon
Kalori
2238 kJ / 534 kcal
Protein
29 g
Karbohidrat
19 g
Lemak
37 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua