Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 150 g karışık Akdeniz yeşilliği
- 50 g kuzukulağı yaprağı, sapları ayıklanmış
- 800 g derisiz, kılçıksız somon fileto, küp küp kesilmiş (2-3 cm)
- ¾ limonun kabuğu, sarı kısımları
- 8 dal dereotu yaprağı
- 8 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 8 fesleğen yaprağı, orta boy
- 1 diş sarımsak
- 90 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- 2 ½ tk tuz
- 75 g siyah kinoa, (bk. öneri)
- 75 g beyaz kinoa
- 1200 g su
- 200 g sarı kaliforniya biberi, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 70 g kırmızı soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 150 g salatalık, dilimlenmiş (2 cm)
- 50 g sap kereviz, dilimlenmiş (2 cm)
- 3 tk limon suyu
- ½ tk soya sosu
- 1 tk balzamik sirke
- 2 yk hardal
- 1 tutam toz karabiber
- 2 avokado, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 20 - 30 kiraz domates, ikiye bölünmüş
- Nutrisi
- per 1 porsiyon
- Kalori
- 2433.1 kJ / 582.1 kcal
- Protein
- 31.1 g
- Karbohidrat
- 24.6 g
- Lemak
- 39.9 g
- Serat
- 8.6 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaZeytinyağlı Pırasa
30min
Hellimli Pancar Salatası
20min
Havuçlu Pancar Salatası
10min
Çiğ Köfte (3 porsiyon)
1h 45min
Detoks Salatası
10min
Ekmeksiz Çerkez Tavuğu
45min
Kırmızı Biberli ve Kabak Çekirdekli Çiğ Brokoli Salatası
10min
Mutabbal
10min
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası
50min
Havuçlu Mercimekli Humus
20min
Pancar Salatası
15min
Bal ve Misket Limonu Soslu Hawaii Salatası
15min