Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 150 g karışık Akdeniz yeşilliği
- 50 g kuzukulağı yaprağı, sapları ayıklanmış
- 800 g derisiz, kılçıksız somon fileto, küp küp kesilmiş (2-3 cm)
- ¾ limonun kabuğu, sarı kısımları
- 8 dal dereotu yaprağı
- 8 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 8 fesleğen yaprağı, orta boy
- 1 diş sarımsak
- 90 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- 2 ½ tk tuz
- 75 g siyah kinoa, (bk. öneri)
- 75 g beyaz kinoa
- 1200 g su
- 200 g sarı kaliforniya biberi, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 70 g kırmızı soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 150 g salatalık, dilimlenmiş (2 cm)
- 50 g sap kereviz, dilimlenmiş (2 cm)
- 3 tk limon suyu
- ½ tk soya sosu
- 1 tk balzamik sirke
- 2 yk hardal
- 1 tutam toz karabiber
- 2 avokado, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 20 - 30 kiraz domates, ikiye bölünmüş
- Nutrisi
- per 1 porsiyon
- Kalori
- 2433.1 kJ / 582.1 kcal
- Protein
- 31.1 g
- Karbohidrat
- 24.6 g
- Lemak
- 39.9 g
- Serat
- 8.6 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaHaydari
10 min
Muhammara
10 min
Yoğurtlu Havuç
50min
Havuçlu Pancar Salatası
10 min
Çiğ Köfte (3 porsiyon)
1u. 45min
Pancar Salatası
15min
Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası
30min
Hellimli Pancar Salatası
20 min
Etsiz Çiğ Köfte
50min
Mutabbal
10 min
Sotelenmiş Biber ve Soğan
25min
Kinoalı Mercimek Köftesi
26 godz.