Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

3.9 20 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 2j
8 porzioni

Bahan-bahan

  • 70 g di cipolla dorata a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di acqua
  • 250 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 cucchiaini di curry in polvere
  • peperone rosso pulito e a listarelle

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Protein 0.9 g
Kalori 243 kJ / 58 kcal
Lemak 4.1 g
Serat 1 g
Karbohidrat 4.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua