Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

4.6 60 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 2j

6 porzioni

Bahan-bahan

50 g di cipolla bianca a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
400 g di acqua
500 g di zucchine a rondelle (2 cm)
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
150 g di ricotta scolata dal siero
1 bustina di zafferano in polvere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 3.5 g

Kalori 414 kJ / 99 kcal

Lemak 7.9 g

Serat 1.2 g

Karbohidrat 3.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Un mare di freschezza 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crema di panzanella

40 menit

Gazpacho fragole e pomodoro

2j 10 menit

Zuppa di cavolo cappuccio

50 menit

Vellutata fredda d'estate

1j

Ditalini polpo e cozze

1j 10 menit

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 menit

Minestra della nonna

50 menit

Crema di lattuga e menta

35 menit

Vellutata di carote con pesto di foglie

40 menit

Gazpacho prosciutto e melone

2j 10 menit

Zuppa di patate e mais

55 menit

Crema di zucca con ravioli

35 menit

Tampilkan semua