Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
TM5 TM6

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

4.6 (51 peringkat)

Bahan-bahan

  • 50 g di cipolla bianca a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di acqua
  • 500 g di zucchine a rondelle (2 cm)
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di ricotta, scolata dal siero
  • 1 bustina di zafferano in polvere

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
414 kJ / 99 kcal
Protein
3.5 g
Karbohidrat
3.5 g
Lemak
7.9 g
Serat
1.2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua