Fataya z łososiem i pikantnym sosem

Fataya z łososiem i pikantnym sosem

4.8 90 peringkat
Persiapan 1j 15 menit
Total 2j 10 menit
20 sztuk

Bahan-bahan

Pikantny sos
  • 30 g czerwonych papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 150 g majonezu
  • 20 - 25 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 20 g miodu płynnego
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Farsz
  • 500 g wody
  • 500 g fileta z łososia, świeżego przekrojonego na pół
  • ½ łyżeczki soli plus 1 szczypta do farszu
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus 1 szczypta do farszu
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g szczypiorku pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka octu
Ciasto
  • 30 g masła
  • 50 g wody
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 280 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
  • ½ łyżeczki soli
  • olej do głębokiego smażenia

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 sztukę

Protein 7 g
Kalori 930.7 kJ / 222.3 kcal
Lemak 16.2 g
Serat 0.6 g
Karbohidrat 13.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua