Perangkat & Aksesori
Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym
Persiapan 20 menit
Total 25 menit
4 porcje
Bahan-bahan
Sos musztardowy
-
20 g oleju z pestek winogron
-
15 g octu jabłkowego
-
1 łyżeczka musztardy francuskiej
-
½ łyżeczki soli
-
1 - 2 łyżeczki cukru
Pesto pietruszkowe
-
30 - 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
40 g migdałów, w płatkach
-
35 - 40 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
½ - 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
70 - 80 g oleju z pestek winogron
Carpaccio z kalarepy i jabłka
-
1 jabłko (180-200 g), bez gniazd nasiennych
-
1 kalarepa (160-180 g)
-
4 kromki chleba
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Protein
6.6 g
Kalori
1972 kJ /
471 kcal
Lemak
37.1 g
Serat
5.6 g
Karbohidrat
34.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
WEGAŃSKA KUCHNIA
9 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaKorzenny śledź z jabłkiem
2j 30 menit
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1j 30 menit
Modro kapusta
45 menit
Thermomix® Party - Przepis 5
10 menit
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15 menit
Paszteciki śródziemnomorskie
50 menit
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50 menit
Niemiecka sałatka ziemniaczana
1j 40 menit
Sałatka rosyjska z burakami
1j 10 menit
Mini kotlety po kijowsku (de volaille)
45 menit
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 menit
Pasztet z selera
2j