![Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DBA86A13-59AD-4FE5-A923-41396CB51A48/Derivates/bb9371b6-4af5-43e1-8f69-0926c461829f.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Sos musztardowy
- 20 g oleju z pestek winogron
- 15 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki cukru
Pesto pietruszkowe
- 30 - 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 40 g migdałów, w płatkach
- 35 - 40 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 ząbki czosnku
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 70 - 80 g oleju z pestek winogron
Carpaccio z kalarepy i jabłka
- 1 jabłko (180-200 g), bez gniazd nasiennych
- 1 kalarepa (160-180 g)
- 4 kromki chleba
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1972 kJ / 471 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Karbohidrat
- 34.2 g
- Lemak
- 37.1 g
- Serat
- 5.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPasztet z cukinii
1 Std. 45 Min
Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40 min
Sałatka szwedzka
3 Std. 40 Min
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5h
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1 Std. 30 Min
Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami
1 Std. 30 Min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25 min
Sałatka Cezar
50 min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25 min
Rolada szpinakowa z łososiem
2h 50 min
Sałatka jubileuszowa Agnieszki Wieczorek
25 min
Pyry z gzikiem
1h