Perangkat & Aksesori
Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym
Persiapan 20 menit
Total 25 menit
4 porcje
Bahan-bahan
Sos musztardowy
-
20 g oleju z pestek winogron
-
15 g octu jabłkowego
-
1 łyżeczka musztardy francuskiej
-
½ łyżeczki soli
-
1 - 2 łyżeczki cukru
Pesto pietruszkowe
-
30 - 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
40 g migdałów, w płatkach
-
35 - 40 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
½ - 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
70 - 80 g oleju z pestek winogron
Carpaccio z kalarepy i jabłka
-
1 jabłko (180-200 g), bez gniazd nasiennych
-
1 kalarepa (160-180 g)
-
4 kromki chleba
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Protein
6.6 g
Kalori
1972 kJ /
471 kcal
Lemak
37.1 g
Serat
5.6 g
Karbohidrat
34.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
WEGAŃSKA KUCHNIA
9 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaGrillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40 menit
Sałatka z kurczakiem i ziemniakami
30 menit
Sałatka "Abecadło"
30 menit
Sałatka w indyjskim stylu
2j
Tatar z łososia z imbirem
15 menit
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2j 15 menit
Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)
1j 50 menit
Paszteciki z farszem z białej kiełbasy
1j 20 menit
Jajeczny talerzyk
30 menit
Sałatka jajeczna z szynką i rzodkiewką
40 menit
Rolada z łososiem z dressingiem koperkowym
4j 30 menit
Warzywne pierożki z orientalnym sosem
1j