Lewati ke konten utama Cari
Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym

Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym
4.8 93 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 25 menit
4 porcje
Daftar gratis

Bahan-bahan

Sos musztardowy
  • 20 g oleju z pestek winogron
  • 15 g octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka musztardy francuskiej
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 - 2 łyżeczki cukru
Pesto pietruszkowe
  • 30 - 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 40 g migdałów, w płatkach
  • 35 - 40 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 70 - 80 g oleju z pestek winogron
Carpaccio z kalarepy i jabłka
  • 1 jabłko (180-200 g), bez gniazd nasiennych
  • 1 kalarepa (160-180 g)
  • 4 kromki chleba

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porcję

Protein 6.6 g
Kalori 1972 kJ / 471 kcal
Lemak 37.1 g
Serat 5.6 g
Karbohidrat 34.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

WEGAŃSKA KUCHNIA 9 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Baleron z karkówki

4.7(769)

50h 30min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

4.9(454)

8h 50min

Surówka z selera na słodko

4.5(781)

15min

Schab chrzanowy

4.3(417)

2h 30min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

4.8(2.5K)

2h

Surówka z surowego buraka

4.6(918)

10min

Modro kapusta

4.5(796)

45min

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

4.7(13)

1h 20min

Rolada z indyka ze szpinakiem

4.6(142)

2h 10min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

4.5(196)

2h 10min

Pasztet babci Uli

4.6(166)

8h 50min

Surówka z marchewki i pora

4.2(1.4K)

15min

 Tampilkan semua