Choux craquelin con nata y fresas

Choux craquelin con nata y fresas

4.9 10 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 10 menit

12 unidades

Bahan-bahan

Masa craquelin

40 g de mantequilla en trozos
50 g de harina
50 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal

Masa choux con craquelin

150 g de agua
80 g de mantequilla
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar
120 g de harina
3 huevos (tamaño L)

Nata montada

750 g de nata (35% de grasa) muy fría
90 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje

24 - 36 fresas (aprox. 600 g) en trozos o mitades

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Protein 5.1 g

Kalori 1755 kJ / 420 kcal

Lemak 31.5 g

Serat 1.3 g

Karbohidrat 29 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Food truck 83 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Coca de cerezas

2j 20 menit

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3j 30 menit

Tortas de Alcázar

40 menit

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2j

Gofres de sartén

45 menit

Red velvet cupcakes

1j

Crêpes de piña colada

1j 10 menit

Minimuffins con pistachos y arándanos

55 menit

Muffins de chocolate con corazón de frambuesa

1j 15 menit

Tartaletas de uvas

13j

Muffins de maíz

45 menit

Tortilla Alaska

1j 15 menit

Tampilkan semua