Vellutata fredda d'estate

Vellutata fredda d'estate

4.1 21 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

6 porzioni

Bahan-bahan

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
3 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
50 g di cipollotti a pezzi

50 g di scalogno, a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di carota pelate e a pezzi (2-3 cm)
150 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2-3 cm)
80 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
200 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
50 g di bietole (opsional) le foglie pulite
1 cucchiaio raso di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
400 g di acqua
erba cipollina fresca tritata, a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 1.8 g

Kalori 418 kJ / 100 kcal

Lemak 8.5 g

Serat 2.5 g

Karbohidrat 4.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Un mare di freschezza 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 menit

Vellutata di asparagi

45 menit

Crema di piselli

45 menit

Zuppa di miso con verdure

30 menit

Crema di carote all'arancia

30 menit

Crema di zucca con ravioli

35 menit

Vellutata fredda di zucchine e menta

1j 30 menit

Vellutata di riciclo

50 menit

Crema di pomodoro

30 menit

Zuppa primaverile

40 menit

Vellutata di porri e patate

40 menit

Pisarei e faśö

35 menit

Tampilkan semua