Vellutata fredda di zucchine e menta

Vellutata fredda di zucchine e menta

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Persiapan 10 menit

Total 1j 30 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

30 g di scalogno
30 g olio extravergine di oliva
4 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
400 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 0.9 g

Kalori 226 kJ / 54 kcal

Lemak 5 g

Serat 0.9 g

Karbohidrat 1.2 g

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