Perangkat & Aksesori
Arroz cremoso con centollo "guisao" (Alberto Asensio)
Persiapan 30 menit
Total 1j
6 raciones
Bahan-bahan
Caldo
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 zanahoria en 2-3 trozos
-
100 g de tomate triturado en conserva100 g de tomate maduro
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de gambas frescas enteras sin pelar (ver sugerencia)
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
25 g de vino blanco
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Arroz cremoso con centollo guisao
-
70 g de cebolla
-
1 zanahoria en 2-3 trozos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 cucharadas de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
25 g de vino blanco
-
1 centollo cocido y desmigado (ver sugerencia)
-
300 g de arroz de grano redondo
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
25.6 g
Kalori
1751 kJ /
419 kcal
Lemak
16 g
Serat
2.6 g
Karbohidrat
43.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Grandes chefs
12 Resep
Spanyol
Spanyol
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPaella de pollo y marisco XXL
1 godz.
Paella de marisco
50 min
Arroz con bogavante
1 godz.
Risotto de gambones y calabacín
25 min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1 godz. 10 min
Fideuá negra de calamares
45 min
Paella mixta rústica
1 godz.
Fideuá con mejillones
50 min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1 godz.
Arroz con sepia y cigalas
1 godz.
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1 godz. 30 min