Mini-Burger

Mini-Burger

4.7 240 peringkat

Persiapan 2j

Total 3j

30 Stück

Bahan-bahan

Burgerbrötchen

Wasser
100 g
Zucker
20 g
Hefe
25 g
Butter in Stücken
50 g
Milch
250 g
Ei
1
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Salz
1 TL

Zwiebelkonfit und Backen der Brötchen

Zwiebeln halbiert, in feinen Streifen (5 mm)
500 g
brauner Zucker
160 g
roter Portwein
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Eiweiß
1
Wasser
1 EL
Sesam zum Bestreuen

Burger-Patties und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
200 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Knoblauchzehen
2
Rinderhackfleisch
1000 g
Dijon-Senf
20 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
2 Prisen
Öl zum Braten
Cheddar-Käse geviertelt
15 Scheiben
Rucola grob zerzupft
125 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 11 g

Kalori 934 kJ / 223 kcal

Lemak 9 g

Serat 1.4 g

Karbohidrat 23 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Anpfiff! 12 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Nussriegel für Sportler

Nussriegel für Sportler

1j 30 menit

Gewürz-Nussmischung

Gewürz-Nussmischung

1j

Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme

Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme

10 menit

Fleisch-Spießchen

Fleisch-Spießchen

55 menit

Antipasti-Calzoni

Antipasti-Calzoni

1j 20 menit

Gewürz-Cashews

Gewürz-Cashews

40 menit

Mozzarella-Salami-Happen

Mozzarella-Salami-Happen

1j 45 menit

Brotröllchen

Brotröllchen

40 menit

Salzstangen

Salzstangen

2j

Wraps mit Chilifüllung

Wraps mit Chilifüllung

2j 30 menit

Empanadas "Mexican"

Empanadas "Mexican"

1j 50 menit

Crostini mit Tomate

Crostini mit Tomate

25 menit

Tampilkan semua