Mini-Burger

Mini-Burger

4.7 241 peringkat

Persiapan 2j

Total 3j

30 Stück

Bahan-bahan

Burgerbrötchen

Wasser
100 g
Zucker
20 g
Hefe
25 g
Butter in Stücken
50 g
Milch
250 g
Ei
1
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Salz
1 TL

Zwiebelkonfit und Backen der Brötchen

Zwiebeln halbiert, in feinen Streifen (5 mm)
500 g
brauner Zucker
160 g
roter Portwein
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Eiweiß
1
Wasser
1 EL
Sesam zum Bestreuen

Burger-Patties und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
200 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Knoblauchzehen
2
Rinderhackfleisch
1000 g
Dijon-Senf
20 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
2 Prisen
Öl zum Braten
Cheddar-Käse geviertelt
15 Scheiben
Rucola grob zerzupft
125 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 11 g

Kalori 934 kJ / 223 kcal

Lemak 9 g

Serat 1.4 g

Karbohidrat 23 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Anpfiff! 12 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gefüllte Snackpaprika

Gefüllte Snackpaprika

20 Min

Herzhafte-Gemüse-Sterne

Herzhafte-Gemüse-Sterne

40 Min

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3 Std.

Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz

Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz

45 Min

Cheesecakes am Stiel

Cheesecakes am Stiel

8 Std.

Chili-Cheese-Dip

Chili-Cheese-Dip

15 Min

Kibbelinge mit Knoblauchsauce

Kibbelinge mit Knoblauchsauce

35 Min

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

1 Std. 25 Min

Tomaten-Cocktail

Tomaten-Cocktail

30 Min

Veganer Paprika-Cashew-Dip

Veganer Paprika-Cashew-Dip

30 Min

Peperoni-Knoblauch-Aufstrich

Peperoni-Knoblauch-Aufstrich

5 Min

Eiersalat mit Putenbrust

Eiersalat mit Putenbrust

45 Min

Tampilkan semua