Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di pane raffermo a pezzi
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 300 g di carne trita mista
- 300 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 2 uova
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di sale
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 carciofi, puliti e a fette (vedere consigli)
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 300 g di funghi champignon freschi, puliti e a fettine
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1220 kJ / 443 kcal
- Protein
- 40.5 g
- Karbohidrat
- 9.3 g
- Lemak
- 27.1 g
- Serat
- 6.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPetto di pollo e zucchine
50 min
Friarielli e salsiccia
50 min
Scaloppine di vitello al limone
25min
Cotolette di spinaci
40min
Pollo in umido ai funghi
50 min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 Min
Lenticchie e salsiccia
2 godz. 55 min
Salsiccia in umido con lenticchie
55 Min
Scaloppine di pollo al limone
40min
Spezzatino di manzo con patate
1 Std. 10 Min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Straccetti di pollo alla curcuma
35min