Eiernockerl

Eiernockerl

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Persiapan 30 menit

Total 30 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Eier (Größe M)
9
Salz etwas mehr für das Kochwasser
2 ½ - 2 ¾ TL
Milch
350 g
Butter in Stücken und 2-3 EL für die Pfanne
50 g
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Weizenmehl, griffig
500 g
Weinstein-Backpulver (opsional)
1 TL
Zwiebel (opsional) je nach Größe, in Scheiben
½ - 1
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
Schnittlauch, frisch in Röllchen
½ Bund

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1174 mg

Protein 22 g

Kalori 2374 kJ / 568 kcal

Lemak 23 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 11 g

Karbohidrat 67 g

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