Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
500
g d'oignons jaunes
atau 500 g d'oignons rouges - 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 25 g de beurre
- du sel
- du poivre moulu
- 15 g de farine
- 15 g de cognac
- 12 feuilles de sauge fraîche
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 6 tranches de pain de campagne
- 80 g de fromage râpé, type comté fruité, gruyère...
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 989 kJ / 235 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbohidrat
- 24 g
- Lemak
- 11 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaVelouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 dk
Velouté de butternut, bacon et comté
35 dk
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40 dk
Soupe de potimarron
35 dk
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 Min
Soupe au potiron
50 dk
Velouté butternut-poivron rouge
30 Min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 dk
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 Min
Soupe à la courge et au lait de coco
55 dk
Velouté de potiron à la cannelle
45 dk
Soupe onctueuse végétarienne
45 dk