Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas

Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas

3.2 5 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

6 raciones

Bahan-bahan

12 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
8 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
1 - 2 cucharadas de alcaparras
20 g de chile jalapeño en conserva

20 g de pepinillos agridulces
4 trozos de tomates secos en aceite
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 cucharada de vinagre
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 yogur griego (120 g)
250 g de trigo sarraceno en grano
1200 g de agua
1 cucharadita de sal
200 g de habas frescas sin vaina
200 g de zanahoria en dados de 1 cm
400 g de tomate en dados de 1 cm
100 g de rúcula
200 g de queso fresco en dados de 1 cm

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 466.2 mg

Protein 14.2 g

Kalori 1395 kJ / 333 kcal

Lemak 14.2 g

Serat 8.6 g

Lemak Jenuh 5.6 g

Karbohidrat 39.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 151 37 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Curry de garbanzos rogan josh - India

25 menit

Medallones de soja

12j 20 menit

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35 menit

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3j 20 menit

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45 menit

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1j 45 menit

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2j 45 menit

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1j 30 menit

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1j

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8j 40 menit

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 menit

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1j

Tampilkan semua