
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 800 g Kartoffeln, festkochend klein, längs halbiert
- 400 g Auberginen in Stücken (3 cm)
- 6 EL Olivenöl
- 2 EL Sesam, geschält
- 2 EL Sesam dunkel
- 1 EL Kreuzkümmelsamen
- 2 TL Salz
- 30 g glatte Petersilie abgezupft
- 20 g Minze abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 200 g Tomaten geviertelt, entkernt
- 1 rote Zwiebel halbiert
- 200 g Gurken mini, Bio, entkernt, in Stücken
- 1 rote Spitzpaprika in Stücken
- 3 EL Granatapfelsirup
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Chiliflocken
- 150 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 50 g Schmand
- 15 g Zitronensaft
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 Prise Zucker
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 558 kcal / 2337 kJ
- Protein
- 12 g
- Lemak
- 32 g
- Karbohidrat
- 48 g