Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

4.7 40 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 55 menit

3 Portionen

Bahan-bahan

Rucola gewaschen und trocken geschleudert, etwas mehr zum Dekorieren
60 g
Eier (Größe M)
4
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
4 Prisen
Muskat, gemahlen
1 Prise
Crème fraîche
150 g
Zitronensaft
1 ½ EL
Honig
1 ½ TL
Estragonsenf
1 EL
Weizenmehl, glatt
70 g
70 g Dinkelmehl, glatt
Backpulver
1 TL
Lachsforellenfilets, ohne Haut (à ca. 125 g)
3
Schalotten halbiert
60 g
Karotten in Stücken
400 g
Olivenöl etwas mehr zum Einstreichen
25 g
Thymian, getrocknet
1 TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 40 g

Kalori 2604 kJ / 622 kcal

Lemak 38 g

Serat 7 g

Karbohidrat 31 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

So genießt Österreich II 73 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis

50 menit

Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis

45 menit

Fischcurry

45 menit

Saibling mit Petersilien-Pappardelle und Rahmkohlrabi

1j 15 menit

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50 menit

Crespelle mit Räucherlachs und Rote Bete-Apfel-Salat

1j

Fischsuppe mit Gemüse

40 menit

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1j 10 menit

Meeresfrüchte-Suppe

1j

Kabeljau-Suppe mit Spinat

45 menit

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1j 45 menit

Garnelencurry

40 menit

Tampilkan semua