Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Stufato di manzo con purè di patate e carote
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
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di patate a pasta farinosa pelate e a tocchetti (1.5 cm)700 g
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di carote pelate e a tocchetti (1.5 cm)300 g
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di cipolle a pezzi100 g
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spicchi di aglio2
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di olio di oliva40 g
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di polpa di pomodoro a pezzi400 g
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foglia di alloro secca1
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di carne di manzo senza nervi a cubetti (2.5 cm)800 g
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di vino rosso100 g
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di acqua100 g
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di dado per brodo di carne1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di latte80 g
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di sale1 cucchiaino
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di noce moscata in polvere1 pizzico
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate1 mazzetto
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
781 kcal /
3267.7 kJ
Protein
50 g
Lemak
42 g
Karbohidrat
48 g
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