Perangkat & Aksesori
Quiche Lorraine (senza glutine)
Persiapan 10 menit
Total 2j
8 porzioni
Bahan-bahan
Impasto
-
250 g farina senza glutine
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
100 g di acqua fredda
Ripieno
-
50 g di Gruviera
-
200 g di pancetta a cubetti
-
4 uova
-
50 g di latte
-
100 g di panna acida
-
1 pizzico di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
12.7 g
Kalori
1972 kJ /
416 kcal
Lemak
27.9 g
Serat
0.9 g
Karbohidrat
28.6 g
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