Perangkat & Aksesori
Filetto di maiale e fragole
Persiapan 15 menit
Total 1j 25 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Composta di fragole
-
100 g di aceto balsamico
-
200 g di fragole a pezzi
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
-
2000 g di acqua
-
4 filetti di maiale in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
19.4 g
Kalori
1268 kJ /
303 kcal
Lemak
19.1 g
Serat
0.8 g
Karbohidrat
13.4 g
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