Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.6 16 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 5 menit

10 pieces

Bahan-bahan

Ricotta

milk
1500 g
white vinegar
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Pancakes

courgettes cut in pieces
310 g
spring onion white part only, cut in pieces
1
1 shallot, halved
unsalted butter diced, plus 5 tsp extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
buttermilk
200 g
medium eggs
2
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh sweetcorn kernels
130 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 10 pieces

Protein 10 g

Kalori 1149 kJ / 273 kcal

Lemak 14 g

Serat 2 g

Karbohidrat 25 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Australian Brunch 9 Resep
Inggris dan Irlandia

Simple Ideas 201 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Shakshuka

50 menit

Waffles

25 menit

Chocolate Protein Pancakes

25 menit

Chocolate Chia Pudding

10 menit

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25 menit

Mango Chia Pudding

4j 10 menit

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

3j 20 menit

Low Carb Breakfast Frittata

40 menit

Saffron, Cardamom and Almond Energy Drink

6j 5 menit

Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins

30 menit

Steamed Poached Eggs

15 menit

Power Muesli

25 menit

Tampilkan semua