Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

4.7 52 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

12 pieces

Bahan-bahan

fresh raspberries
200 g
unsalted butter diced
120 g
caster sugar
150 g
gluten-free plain white flour
250 g
coconut milk
150 g
desiccated coconut plus 1½ Tbsp for sprinkling
50 g
large eggs
2
gluten-free baking powder
1 ½ tsp
fine sea salt
1 tsp
xanthan gum
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 piece

Natrium 276 mg

Protein 3 g

Kalori 1081 kJ / 259 kcal

Lemak 13 g

Lemak Jenuh 8 g

Karbohidrat 32 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

No Gluten, No Problem! 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Digger Construction Cake

3 Std.

Banana and Oat Muffins

35 Min

Vegan Chocolate Chip Cookies

30 Min

Classic Flapjack

55 Min

Apricot, Almond and Pistachio Biscotti

1 Std.

Persian Carrot and Coconut Cake

2 Std. 20 Min

Steamed Lemon Cake

2 Std. 20 Min

Mini Banana and Oat Bakes

20 Min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1 Std.

Chocolate, Raisin and Hazelnut Biscuits

35 Min

Bear Face Cake

1 Std. 50 Min

Blueberry and Lavender Bundt Cake

2 Std. 45 Min

Tampilkan semua