Eggs Benedict

Tanpa peringkat
Persiapan 30 menit
Total 30 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • water
    1710 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • unsalted butter diced
    175 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • vinegar
    50 g
  • medium eggs room temperature
    4
  • sourdough bread toasted
    4 slices
    4 English muffins
  • fresh chives finely chopped, for garnishing
    10 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 1093.4 mg
Protein 25 g
Kalori 3440.3 kJ / 822.3 kcal
Lemak 47.9 g
Serat 3.2 g
Lemak Jenuh 26.3 g
Karbohidrat 73.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua