Landbrot Backhausart
TM6 TM5

Landbrot Backhausart

4.7 (1.4K peringkat)

Bahan-bahan

  • 450 g Wasser
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
    atau 1 ½ Pck. Trockenhefe
  • 50 g Buttermilch
    atau 50 g Saure Sahne oder Joghurt
  • 650 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 100 g Roggenmehl Type 1150
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Backmalz (opsional)
  • 1 EL Balsamico, dunkel

Nutrisi
per 1 Scheibe
Kalori
320 kJ / 76 kcal
Protein
3 g
Karbohidrat
15 g
Lemak
0 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua