Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 450 g Wasser
-
¾
Würfel Hefe (30 g)
atau 1 ½ Pck. Trockenhefe -
50
g Buttermilch
atau 50 g Saure Sahne oder Joghurt - 650 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Roggenmehl Type 1150
- 2 TL Salz
- 1 TL Backmalz (opsional)
- 1 EL Balsamico, dunkel
- Nutrisi
- per 1 Scheibe
- Kalori
- 320 kJ / 76 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbohidrat
- 15 g
- Lemak
- 0 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaLow Carb Nuss-Brot
1h 30 phút
Dinkel-Roggen-Landbrot
3h
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1h 10min
Dinkel-Möhren-Brot
1h 40min
Dattel-Milch-Brötchen
1h
Dinkel-Körner-Brot
2h 50min
Körnerbrot
1h 40min
Sportler-Brot
3h 50min
Dinkelkruste
2 Std. 20 Min
Joghurtkruste
3h
Joghurtbrötchen
30min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35 Min