Perangkat & Aksesori
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Filete con salsa de alcaparras
Bahan-bahan
Filete
-
900 - 1000 g de filete de vacuno sin grasa
-
2 cucharadas de mostaza de grano
-
1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta negra recién molida
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10 g de aceite de oliva
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1 ramita de romero fresco solo las hojas
-
1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
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1000 g de agua
Salsa de alcaparras
-
90 g de aceite de oliva
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30 g de cilantro fresco solo las hojas
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50 g de salsa de soya
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50 g de alcaparras drenadas
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 raciones
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