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Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout
Persiapan 20 menit
Total 1j 10 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Oregano abgezupft10 Stängel
-
Wasser und etwas mehr zum Kochen600 g
-
rote Paprika geviertelt2
-
Tomaten, reif750 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Zwiebeln halbiert2
-
Bacon fein gewürfelt125 g
-
Olivenöl2 EL
-
Tomatenmark2 EL
-
Paprika rosenscharf2 TL
-
brauner Zucker1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Kochen½ TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Makkaroni kurz500 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
28 g
Kalori
3205 kJ /
766 kcal
Lemak
20 g
Karbohidrat
108 g
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ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018
73 Resep
Jerman
Jerman
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