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Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Wasser und etwas mehr zum Kochen200 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen4 Prisen
-
Parmesan in Stücken150 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Öl1 EL
-
Brokkoliröschen300 g
-
Sahne200 g
-
1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Garnieren4 Prisen
-
Tortellini500 g
-
Schinken, gekocht in Würfeln (2 cm)150 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
38 g
Kalori
3114 kJ /
743 kcal
Lemak
35 g
Karbohidrat
63 g
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ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018
73 Resep
Jerman
Jerman
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