Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

4.0 2 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 4j

2 portions

Bahan-bahan

Les meringues

120 g de blancs d'œufs
120 g de sucre en poudre
120 g de sucre glace maison

La crème au chèvre

100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
20 g de sucre en poudre
¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
30 g de jus de citron fraîchement pressé

Le coulis de fraises

50 g de sucre en poudre
50 g d'eau
150 g de fraises
40 g de jus de citron

Le dressage

150 g de fraises coupées en morceaux

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 14 g

Kalori 4004.5 kJ / 950.5 kcal

Lemak 23 g

Serat 2.5 g

Karbohidrat 168 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Desserts pour deux 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Délice pomme-speculoos

12h

Glace au chocolat

12h

Beignets de pommes

10min

Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande

1h 25min

Glace "fior di latte"

4h 15min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12h 15min

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1h

Gâteau flan au chocolat

7h

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1h 10min

Compote de banane aux épices

30min

Sorbet aux 3 agrumes

1h 35min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1h 5min

Tampilkan semua